primi passi per un niubbo

Salve a tutta la comunità e mille grazie a tutti coloro che vorranno aiutarmi a conoscere tutte le bellezze di android

Ho acquistato la scorsa settimana un Toshiba Folio 100 (il mio primo tablet ed il mio primo dispositivo con Android), non amo Mac preferendogli windows per abitudine.

Chi mi ha venduto il dispositivo mi ha assicurato che si trattava dell'ultimo modello in commercio (avendoli lui ricevuti in marzo) ma come si dice dalle mie parti "è inutile chiedere all'oste come è il vino!" per cui come primo aiuto qualche esperto potrebbe spiegarmi come faccio a vedere che modello/versione/release ho comprato?
Sulla quickreference c'è scritto solo un codice:GMH300etctetc che googlato nn mi da nulla.

precisazione importante: in casa non ho un router wifi e mi connetto ad internet usando un chiavetta huawei con sim wind tramite il mio portatile acer

L'obiettivo è quello di usare il Folio e la pennetta (senza dover comprare come mi ha sempre suggerito "l'oste" la pennetta della toshiba) della wind per navigare.

Grazie a voi ho scoperto il team XDA Dexter (credo si chiami così) e mi pare di aver capito leggendo qua e là che un modo per usare tutte le chiavette c'è

QUINDI vi chiedo gentilmenti di essermi guida in questo percorso:
-quali sono i primi passi da compiere per attivare e sfruttare al massimo il mio nuovo Folio 100
-quali applicazioni a Vs avviso sono indispensabili per il Folio
Insomma come posso rendere performante questa macchina senza danneggiarla ma sfuttandone al massimo le caratteristiche legate alla presenza di android come OS?

Ripeto, GRAZIE GRAZIE e ANCORA GRAZIE a cho spenderà parte del suo tempo per aiutarmi e darmi consigli