Ciao, la Rom più prestante in assoluto è secondo me la CM9 o la AOSP basata su di essa.
Una ROM che però è fatta molto bene e che ha lasciato soddisfatti molti utenti (me compreso) è la AOIP sviluppata dal Team Insomnia. La Rom monta Android 4.2.2, è personalizzabile al massimo e risulta molto fluida in quanto ha un ottima gestione della RAM. Tra l'altro nella lockscreen compare una specie di mostro strano che a me piace molto ma ad altri utenti potcrebbe dare fastidio (lo dico perché mi è capitato un utente che voleva toglierlo perché aveva la suocera fissata coi satanisti...!).
Altra Rom molto buona è LiquidSmooth; se invece vuoi una ROM leggera e veloce punta sulla Monster (entrambe basate su Android 4.2).
Se ti piace restare aggiornato punta sulla CyanogenMod 11 che monta Android 4.4!