Se ti riferisci alle notifiche Gmail nella tendina delle notifiche, con il testo nero nell'anteprima, non è un bug di questo firmware Lollipop. O meglio, è un bug dell'EMUI 3.1 che hanno anche altri Device Huawei/Honor. E non si può fare nulla. Bisognerebbe cambiare tema, ma cambiando tema si perdono le "notifiche" nella schermata di blocco schermo. Perché l'unico tema che permette le notifiche nella schermata di blocco è, il Default (Magazine).
Riguardo a Chrome, nelle impostazioni del browser c'è l'impostazione per fare apparire le schede di Chrome nelle "applicazioni recenti". Bene, per fare in mondo che non le chiuda, quando si aprono le "applicazioni recenti" dal tasto menu "quadrato" bisogna trascinare verso il basso la singola scheda (oppure l'app) e deve apparire sulla scheda (o sull'app) un "lucchetto". In questo modo, bloccando la scheda con il "lucchetto" si chiuderanno tutte le altre app o schede, tranne quelle con il "lucchetto".