Vale anche per Apple ciò che ho detto per Google e Huawei.
Credo che la miglior cosa sia lasciare all'utente una scelta preimpostata (default) e che lui la possa cambiare a piacimento, o quando sospettae questo non è possibile con dispositivi mobili Apple che io sappia.
Il fatto è che degli hacker maliziosi potrebbere trovare il modo di poter filtrare la digitazione dei tasti senza lasciar traccia dovuto a una svista di questi potenti produttori. E' una questione di sicurezza ed un pizzico di paranoia non preoccuparti troppo di questo![]()