E meno male che sei abb pratico questo è solo l'ABC del modding!!!
vai su questo link [TUTORIAL] How to upgrade, root, flash Recovery & Custom ROM Samsung Galaxy Ace S5830 - xda-developers alla fine del post scarica il Upd_1.zip e mettilo in sd card.
ora vai qui xda-developers - View Single Post - [fully functional] CyanogenModRecovery 5.0.2.6 e scarica quest'altro zip e copialo in sd card.
Carica il cell e vai in recovery mod tasto power + home (quella originale blu) scegli update zip e flasha il file Upd... poi rifai la stessa cosa e flasha il file clockwork... riavvia il device e il gioco è fatto.
Ora puoi installare la Rom.