Anche a me si è attivata la funzione OK google da sola.
Ma per averla nella home sempre "in ascolto" occorre attivarla nelle impostazioni del launcher. Con apex lo si trova nelle impostazioni avanzate.
Per verificare se l'ok è presente ma magari non attivato basta andare in impostazioni di google/ricerca e now/voce/rilevamento di OK google.
Ecco lo screen
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