E' ancora una versione in via di sviluppo.... non fate casini con il KERNEL perchè ancora non conosciamo il suo comportamento.
Se il BLUETOOTH non ti andava sulle ROM GINGER allora vuol dire che il problema te lo sei portato dietro... possibile che precedentemente con GINGER.
Quindi in vita tua tu NON hai mai installato almeno un KERNEL o una ROM STOCK sul GS2?
questa è la tua prima volta?