la rom stock non ha il root; la italian job v0.3 e la rooted lo hanno ; forse devi abilitare il debug usb, senza quello non funziona il root; la rooted ti posso assicurare che ha il root, la usiamo sia io che corradosj e non abbiamo problemi di root.. controlla il debug usb se attivato..
La procedura è corretta; per il kernel io consiglierei l'hd kernel 1.0.1 (non ex kernel 1.0), a me non da problemi.. con l'ex 1.0 avevo riavvi improvvisi..