Ciao, provo a risponderti.
Se hai sempre fatto gli aggiornamenti tramite kies e non vuoi "moddare" il tuo smartphone l'unica cose che puoi fare è attendere.
Se invece sei stanco di aspettare, nella sezione modding trovi tutto quel che ti è necessario, prova a dare un occhiata alla guida sul revirgin nella sezione modding, Valerio ha fatto un bel lavoro, se vuoi puoi sfruttarlo ed installare le versioni europee, che non sono modificate in alcun modo e sono comunque rilasciate da Samsung prima in alcuni paesi che in altri.
Le rom ufficiali le puoi scaricare da
qui
Nel primo post trovi un bignami di quel che devi fare per flashare la rom sul telefono, è in inglese ma nella sezione modding trovi tutte le guide che vuoi
Se vuoi aggiornare alla 2.3.5 ti consiglio la versione JVS, perchè la JVT da quel che ho letto non è molto diversa dalla JVS e sembra dare qualche problema.
Spero di esserti stato utile