Mi spiace ma a me è capitato molte volte in passato, anche in assenza di connessione totale (nè dati nè wifi) quindi sono abbastanza convinto che sia il processore che non riesce a svincolarsi dai troppi processi. In ogni caso se fosse come dici tu potrebbe essere comunque legato al processore, ovvero nel momento in cui attacchi una connessione le app con sincronizzazione e scambio continuo di dati si mettono al lavoro tutte insieme, creando quindi un sovraccarico della cpu.