Sinceramente 7-8" sono moltissimi, a me nella peggiore delle ipotesi ci ha messo forse 1,5", ma ripeto, mentre frullava per altre cose, aggiornamenti vari, sincronizzazioni ecc... Sei sicuro di non avere qualche app che cerca di aggiornare e tu non la fai aggiornare, hai per caso la sincro automatica e non te ne sei accorto? Scusa ma usi qualche launcher particolare per caso?
Ci ha messo quasi lo stesso tempo che dici tu a sincronizzare 280 contatti il mio, circa 10", lol.
Azz a me sembra un razzo sto smart rispetto a molti altri, lo uso con il suo launcher originale, con alcuni rallentava un pochino, li ho disinstallati e lasciato il suo, trovo strano quello che dici.
Controlla fra le varie impo hai sicuramente qualcosa di attivo che ti rallenta la rubrica.