Avendo lo stato su personalizzato non puoi effettuare aggiornamento ota... Per renderlo ufficiale puoi usare il modulo xposed, wanam, comunque se fai il flash con odin degli aggiornamenti lo stato potrebbe tornare su ufficiale o al massimo dopo il flash devi fare un reset. Ma a mio parere se sai usare odin non ti serve avere lo stato su ufficiale perché puoi sempre aggiornare con odin (perdi il root ovviamente) poi se dovessi venderlo fai un ripristino dati di fabbrica e torni ufficiale