Ciao ale, ti ho scritto in privato un modo per risolvere.
Per quanto riguarda la traduzione della Note2edition, a me sembra che non siano tradotte solo le applicazioni di terze parti non presenti nella rom di miuiandroid.com. Quindi parliamo di 2-3 applicazioni.
Per il consumo di batteria, spulciando su xda non sembra che sia proprio così malaccio. Cito:
Un altro utente ha fatto 28 ore con 2 ore e mezza di display acceso, kernel Stock XXEMC3.More than 19h with 4h55 screen on, this is very very good ! I'm getting a very good battery life as well (compared to some other custom or stock roms)
Poi perchè dici che è poco stabile? Non sono qui per difendere nessuna rom, però non ho visto segnalazioni di questo genere sulla discussione xda.
Con la note2 non sono mai arrivato a soli 80mb di ram disponibile... boh.
Poi quali sarebbero le applicazioni che sono state tolte? A me sembra che ci sia tutto...