Assolutamente si. Caricare un'app in memoria comporta non una singola lettura ma decine e decine, perché vengono caricate anche le librerie (che sono condivise da altre apps se sono già in memoria) e le risorse e anche tutto questo non con una singola lettura ma decine e decine perché i files vengono letti a piccoli blocchi non in un colpo solo escluso quando il file è più piccolo del blocco.
È questo il motivo per cui manca quel bottone nella Slim, anche se il risparmio non è quantificabile con precisione perché dipende dall'uso e da tanti altri fattori. Ma su un cell come questo e 2Gb di memoria si fà presto ad abituarsi a vedere quella striscia di apps sempre in memoria e a passare istantaneamente dall'una all'altra.
Quando ero su S3 facevo come te, ma su quel cell avevo solo 250Mb di memoria libera, su questo non serve ed è dannoso.