Ci sono chiare le istruzioni in prima pagina: full wipe (data, cache, dalvik e format /system), dopo di che flashi rom e gapps. Se dopo il flash resta in bootloop, entra in recovery e dai un ulteriore wipe dalvik cache.
Una volta che accedi alla rom, per impostare il root, vai in Impostazioni -> info sul telefono -> tappa 7 volte su numero build, torna indietro e va in opzioni sviluppatore -> accesso root -> adb ed applicazioni.