Questa cosa del Giappocinese me la sono persa e non l'avevo capita, ma ho già spiegato in separata sede a MaryAnn le mie motivazioni per le quali rimuovo la questione della cucina nipponica ( in vita mia ho mangiato Giapponese solo a Tokyo, Nikko e Kamakura: non so se riuscirei a fare altrettanto a centocelle )
Però ok, sia Giappocinese, sia koreanese, sia asiatico generico. Sia quel che sia!