Basta andare in informazioni software e vedere che versione hai in basso c'è scritto prima di eurXXX.
Poi lo rooti, sblocchi il bootloader e scarichi da play store rom manager che ti installa la recovery.
Poi ti scegli la rom (consiglio la zaiben o la mia, che sono basate su stock ui di lg) e la flashi.
Consiglio di fare un backup della rom stock prima di continuare, e di salvare i tuoi dati in caso qualcosa vada storto, non si sa mai.