Si è possibile, ci sono 2 metodi per mettere le custom rom senza far scattare il contatore knox.
1. Odin mobile pro
2. Safe strap recovery.
Si può tornare alla rom stock anche con knox 0x1, unica differenza sta nel fatto che invalidi la garanzia, il firmware stock puoi rimetterlo sempre e comunque.
non puoi mettere un custom kernel senza invalidare la garanzia
Nelle custom rom vengono preinstallate varie mod e anche il exposed framework insieme al repo exposed da dove puoi scaricare una marea di altre mod