Non è corretto
Il nandroid salva la rubrica (forse) solo se salvata sul telefono, se è su un account, serve comunque collegarsi
Le foto i video e tutti i multimediali, non li salva
Le impostazioni del launcher le salva solo se il launcher è provvisto di funzione backup, esempio la touchwiz stock, non lo è
Impostazioni varie, kernel, applicazioni e loro dati, invece vengono salvati