Allora, il root lo hai, solo lo devi abilitare, vai in "info dispositivo" e tappa 7 volte "numero built", in questo modo abiliterai le "opzioni sviluppatore", in queste opzioni troverai "accesso root" e selezioni "solo applicazioni", poi non ti resta ca cancellare i dati delle app che richiedono i permessi (se le hai aperte in precedenza) e avviarle, superuser/supersu è preinstallato nel sistema per questo non c'è nessuna app del genere