Ciao,
visto il dispositivo con root, meglio se sposto nella sezione Modding di F3.
Tornando al tema volume, potresti valutare il modulo magisk viper4android che dovrebbe anche avere un boost del volume da speaker, oltre ad ulteriori migliorie lato audio.
Per le registrazioni chiamate proverei il modulo call recorder https://magisk.download/call-recorder-magisk-module/