Prova a collegare la sdcard su pc e se la partizione FAT32 e' intatta, recuperi i dati. Sulla partizione EXT ci va a finire solo gli apk e la dalvik cache, per cui niente di assolutamente importante secondo me.
Per google play, ti basta cercare un apk in rete come ad esempio: com.android.vending-1.apk
Lo installi come se fosse una normale applicazione. ma e' una versione vecchia. Tanto si autoaggiornera'.