È una pratica che non conosco bene in quanto la conosco solo in maniera teorica.
In pratica fai una nuova sim 3 (che sarà attiva subito) e che potrai passare in tim subito. Quando il passaggio della sim 3 sarà conclusa (e quindi sarà in tim) potrai chiedere di passare il numero tim principale su quello secondario (quello che hai usato per il passaggio "veloce").
Come già detto è tutto teorico, dovresti chiedere se è possibile.