La recovery la aggiorni solo dopo avere scaricato la 3.0, quando avvii il flash della stessa vieni guidato dall'Aroma Installer, la voce la trovi li.
Per quanto riguarda l'app, senza un logcat è impossibile capire cosa non funziona. Eliminala nuovamente , dopodiché flasha questa versione come semplice apk: ArchiDroid app.