Migliore di tutte :thumbup:
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bah . . . . . il volgo . . . . .
io bevo e pasteggio solo con questo . . . . . noblesse oblige !!!
http://img837.imageshack.us/img837/4...croseebrut.jpg
Propongo una ricettina che ben si accompagna col Ferrari.
CROTALO AL FORNO
1 serpente a sonagli
1 confezione di panna da cucina
1/4 lb funghi freschi, fette
2 lime, a fette sottili
1 cucchiaino. basilico
1 cucchiaino. pepe bianco
1 cucchiaino. rosmarino
Togliere la pelle al serpente e lavare in acqua fredda. Tagliare a sezioni da 3 pollici e metterlo in un grande piatto da forno. Coprire con panna da cucina e aggiungere i funghi, lime, basilico, pepe e rosmarino. Coprire bene.
Cuocere in forno a 300 gradi per 1 ora o fino a cottura. Una confenzione grande di funghi secchi può essere un sostituito dei funghi freschi.
Si manca il sale e soprattutto il piatto come lo preparo?? Facci un esempio: deve essere tondo, quadrato... ci metto sopra due rametti di rosmarino... insomma tipo questo????
http://www.ricette-di-cucina-italian...-di-spezie.jpg
o questo
http://www.riomare.it/resources/rice...e-mirtilli.jpg
Io di solito lo presento usando il Colombina della Alessi
http://www.alessi.it/it/images/displ.../310/y/316.png
Ok grazie del suggerimento... sai ho ospiti importanti stasera e non mi andava di servire il Crostalo al Forno in modo sbagliato... Senti oltre al vino (appunto il Ferrari), che dolci mi/ci suggerisci??
Io avevo pensato ad un Dessert Croissant con Gelato alla Vaniglia e fettine di banane... che dici??
http://goodtoknow.media.ipcdigital.c...nt-Lesley-.jpg
io opterei per qualcosa di meno lavorato ... sai il crostolo è già impegnativo di suo.... meglio
https://viaggioitalia.wikispaces.com...%2520santo.jpg
Mmmm hai già la panna nel Crostone al forno, eviterei il gelato alla vaniglia.
Vai di banana flambè, magari accompagnata con l'ottimo rum con cui fiammeggi (consiglio un Matusalem, spettacolare)
Buuuuuooooniiiiiiiiiiii Cantucci e Passito!!!
anche questa è ottima come proposta.... è dura da scegliere... mi farò guidare da Istinto!!!!
http://istintotango.com/wp-content/u...cartolina1.jpg