La risposta è sì, puoi riprodurli; la fluidità nella lettura dipende da che rom/kernel installi, da che app usi per riprodurli e soprattutto su che supporto li metti. Ora dovrei scorrere anch'io qualche pagina addietro in questo thread per ripescare i vari casi perché a memoria non ricordo i dettagli.
Per quanto riguarda la fluidità del sistema in generale, la piattaforma Rockchip 3066 è sufficientemente potente per far girare agilmente la stragrande maggioranza delle app, navigare, tenere diverse app aperte, leggere mail, ecc.
EDIT: vabbè intanto aggiungo che nella stock, almeno nelle versioni precedenti (sicuramente fino alla 4.0.4, non so in quelle dopo) i 1080p non c'erano o erano scalati. Per avere un 1080p puro è obbligatorio flashare un kernel modificato, uno dei più famosi è il Kizs che propone l'accoppiata 1080p + overclock a 1.5GHz (il dual core infatti sulla rom stock gira a velocità di clock variabile). I video a 1080p comunque finché li riproduci in locale (memoria flash o hd usb) li vedi fluidi, i potenziali problemi nascono sullo streaming via rete o wifi.